Картофель под сыром.   →   Вторые блюда






• 
  

  Ингредиенты :

  1 кг. картошки
  1 яйцо
  1 стакан молока
  200г твёрдого сыра
  1 зубчик чеснока
  50г сливочного масла
  0,3 ч.л. молотого мускатного ореха
  Чёрный перец по вкусу
  2ч л. приправы для картофеля

  Приготовления:
  
  

   

  Картошку почистить Нарезать кружечками. Сыр натереть на крупной тёрке. Три четверти сыра смешать
  с молоком и яйцом .Добавить молотый мускатный орех, молотый чёрный перец и приправу для картофеля
  Тщательно всё перемешать ,слегка взбивая. Чеснок очистить ,разрезать вдоль пополам. Форму, в которой будет
  запекаться картофель, как следует натереть чесноком ,затем смазать сливочным маслом.
    Картошку выложить в форму по кругу (если форма квадратная то продольными рядами) так, чтобы каждый
  кружок немного заходил на другой(удобнее выкладывать от середины формы к её краям).
  Залить картошку  сырной смесью .Сверху посыпать оставшимся сыром и положить кусочки сливочного масла.
  Поставить в духовку, запекать 45 минут при температуре 200 градусов..

  Приятного аппетита!

• Новость опубликовал:ebook   ›

  Комментариев:( 0 ) Просмотров:( 859 ) Добавлено:(26.09.2026 )  Назад ↵

Пожалуйста, обратите ваше внимание!

Эти новости, наверника, будут вам интересны:

{related-news}

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

Комментарии пользователей: