Разносолы деревенской кухни - в книге рассказано, как заготавливать, хранить и использовать в домашнем хозяйстве овощи, фрукты, ягоды, молочные и мясные продукты, как избегать потерь при их переработке, как готовить вкусную и разнообразную пищу; предложены рецепты старинной русской кухни. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Hotfile | Deposit Files | UploadBox | PDF | 5,2 мб | Русский

Энциклопедия домашней выпечки - большая иллюстрированная книга, которая в Германии завоевала два миллиона почитателей. Мы предлагаем Вам перевод 21-го издания, потому что и наше издательство стремится к тому, чтобы наши поваренные книги соответствовали меняющимся вкусам и запросам поклонников кулинарного искусства.

Hotfile | Deposit Files | UploadBox | DJVU | 26 мб | Русский

\"Burda\" — популярнейший журнал мод. Последние тенденции мировой моды, практичные модели для шитья и кулинарные рецепты. Выкройки журнала Бурда знамениты своей точностью. Постоянные рубрики: Советы по шитью, Красота и здоровье, Косметика, Лучшие рецепты, Рукоделие и поделки.

LetitBit | Deposit Files | UploadBox | PDF | 38,03 Мб | Русский

Энциклопедия хозяина. Заготовка продуктов - в книге собраны рецепты доступных способов заготовки и хранения продуктов в домашних условиях. Благодаря приведенным рекомендациям вы сможете максимально упростить процессы подготовки и обработки фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса, птицы, рыбы, а также узнаете об их целебных свойствах. Книга станет помощником, добрым советчиком как начинающим, так и умудренным опытом хозяйкам.

LetitBit | Deposit Files | UploadBox | Hotfile | PDF | 4,6 мб | Русский

100 самых лучших мини-закусок - организация фуршета или коктейля - занятие сложное и требующее специфического подхода. И хотя, как правило, это мероприятие предполагает больше общения, чем чревоугодия, украсить его элементами гастрономического гурманства и гедонизма - обязательное условие. А с учетом того, что чаще всего такой формат приемов используется в бизнес-сообществе и его участниками становятся люди много повидавшие и весьма искушенные, требования к составлению меню и оригинальности входящих в него блюд взлетают до небес. И в такой ситуации весь предыдущий кулинарный опыт может оказаться малоприемлемым. Решить возникшие проблемы поможет книга \"100 самых лучших мини-закусок\".

LetitBit | Deposit Files | Hotfile | DJVU | 9,2 мб | Русский

Интерактвная Энциклопедия вкусной жизни. Кулинария станет прекрасным помощником и для молодых начинающих хозяек, и для опытных кулинаров. В ней приведены способы приготовления не только общеизвестных традиционных блюд, но и совершенно новые рецепты закусок, первых и вторых блюд. Также читатель найдет рецепты как для ужина в узком семейном кругу, так и для праздничного стола. Богатый иллюстративный материал, представленный на диске, наглядно показывает различные способы украшения блюд и, возможно, позволит читателю реализовать собственные идеи.

Данная книга представляет собой сборник рецептов оригинальных блюд, которые можно без труда приготовить в домашних условиях, используя духовку. Книга рассчитана на массового читателя.

Лук, чеснок и хрен обладают уникальными противомикробными и противовоспалительными свойствами и могут использоваться как для профилактики различных заболеваний, так и для общего укрепления организма. А какой салат обойдется без лука, горячее блюдо без чеснока? А холодец? Ведь он немыслим без хрена. Из лука, хрена и чеснока можно приготовить очень много самостоятельных блюд.

Торт должен быть не только вкусным, но и красивым. В этой книге внимание уделено не выпеканию тортов, а их украшению. Вы научитесь легко и быстро создавать кулинарные шедевры и тем самым придавать особый шарм вашему празднику. Качество хорошее, картинки красочные.

Вино запрещено. Но есть четыре \"но\": Смотря кто, с кем, когда и в меру ль пьет вино. При соблюдении сих четырех условий Всем здравомыслящим вино разрешено\".
Омар Хайям

Гастрономъ. Спецвыпуск: 100 лучших закусок Год выпуска: 2008
Издательство: ООО \" Бонниер Пабликейшенз \"
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 126
Содержание:
100 лучших закусок : для вечеринки , семейного застолья , для себя , под пиво, под крепкие напитки , к вину.